Holiday

                                                                                Mountain View Brasserie

                                                                                         (518) 966-5522

                                     Take Out Orders for Mother’s Day                                                     Orders must be placed by Wednesday, May 6                                                     Pickup on Mother’s Day 12:00 – 4:00                 

Soup                                                                                                                                                                                              Butternut Squash Bisque                                                                                                                                                                       $12 Quart                                                                                                                                                                                                Lobster Bisque                                                                                                                                                                                    $18 Quart

Potatoes                                                                                                                                                                                              Au Gratin Potatoes                                                                                                                                                                                  $40 1/2 pan

Risotto                                                                                                                                                                                             Vegetable Risotto                                                                                                                                                                              $46 1/2 pan

Vegetables                                                                                                                                                                                        Fresh Vegetable Medley                                                                                                                                                                        $35 1/2 pan

Chicken                                                                                                                                                                                            Sautéed Chicken Francaise with White Wine & Lemon Sauce (floured chicken breast)                                            Sautéed Chicken Parmigiana with Tomato & Fresh Mozzarella Cheese (breaded chicken breast)                                       $48 1/2 pan

Beef                                                                                                                                                                                                 Grilled Sirloin Steak                                                                                                                                                                              $135 1/2  pan                                                                                                                                                                                    Filet of Beef Stroganoff with Spaetzle                                                                                                                                                $135 1/2 pan

Pork                                                                                                                                                                                                   Roast sliced Pork Tenderloin with Merlot Wine Sauce                                                                                                                  $60 1/2 pan

Fish                                                                                                                                                                                                   Poached Salmon Medallions with Citrus Beurre Blanc Sauce                                                                                                      $65 1/2 pan                                                                                                                                                                                          Stuffed Fillet of Sole with Lobster Sauce (Crabmeat, Shrimp and Lobster Meat)                                                                    $75 1/2 pan

Desserts                                                                                                                                                                                               Rice Pudding (20 servings)                                                                                                                                                                  $48 1/2 pan                                                                                                                                                                                  Chocolate Mousse (20 servings)                                                                                                                                                        $60 1/2 pan

Top